Чистка жироуловителей и фильтров вытяжки
Чистим жироуловители, кассетные и лабиринтные фильтры вытяжных зонтов, а также жироуловители в вентиляционных линиях заведений общепита. Это напрямую влияет на пожарную безопасность и запахи в зале.
Что делаем:
• Снятие фильтров и жироуловителей
• Разбор и промышленная промывка
• Удаление отложений жира и нагара
• Установка обратно и проверка тяги
• Утилизация загрязнений по нормам
• Снятие фильтров и жироуловителей
• Разбор и промышленная промывка
• Удаление отложений жира и нагара
• Установка обратно и проверка тяги
• Утилизация загрязнений по нормам
Почему это важно
- Снижается риск воспламенения жира в вытяжке;
- Уходит тяжёлый «кухонный» запах из зала;
- Вытяжка снова реально работает, а не «жужжит вхолостую»;
- Меньше претензий от пожарных и санстанции.
Для сетей питания делаем регулярное обслуживание по графику с оформлением актов.
Важный момент: жир внутри вытяжки — главная причина возгораний на кухнях.